Pangan

TRAINING FOOD HANDLING Deskripsi Training food handling memiliki peran yang sangat krusial karena keamanan pangan berkaitan langsung dengan kesehatan konsumen, keberlangsungan usaha, serta kepatuhan terhadap ketentuan regulasi yang berlaku, di mana kesalahan dalam praktik penanganan makanan sering menjadi penyebab terjadinya kontaminasi silang dan kasus keracunan pangan. Laporan terbaru Food and Agriculture Organization (FAO),...