PELATIHAN PENYUSUNAN DAN PENYAJIAN LAPORAN KEUANGAN HOTEL DAN RESTORAN
Deskripsi
Pelatihan Penyusunan dan Penyajian Laporan Keuangan Hotel dan Restoran menjadi sangat penting karena industri hospitality memiliki karakter transaksi yang kompleks, mulai dari pendapatan kamar, food and beverage, pajak layanan, hingga pengelolaan biaya operasional yang membutuhkan pencatatan akurat dan laporan keuangan yang mudah dianalisis untuk pengambilan keputusan bisnis. Kesalahan dalam penyusunan laporan keuangan dapat memengaruhi arus kas, evaluasi profitabilitas, bahkan kepercayaan investor maupun auditor terhadap perusahaan. Di tengah persaingan industri hotel dan restoran yang semakin kompetitif, kemampuan menyusun laporan keuangan yang sistematis, transparan, dan sesuai standar akuntansi menjadi kebutuhan utama bagi tenaga profesional keuangan. Berdasarkan laporan Hospitality Global Market Outlook dan International Financial Reporting Standards Foundation (IFRS Foundation), sektor hospitality terus dituntut meningkatkan kualitas pelaporan keuangan untuk mendukung efisiensi operasional, pengendalian biaya, dan keberlanjutan bisnis di era digital serta perubahan perilaku konsumen yang semakin dinamis.
Training ini dirancang untuk membantu peserta memahami proses pencatatan hingga penyajian laporan keuangan secara efektif dalam industri hospitality yang memiliki karakteristik transaksi berbeda dengan sektor usaha lainnya. Program ini membahas berbagai aspek penting mulai dari pengelolaan revenue kamar, restoran, banquet, pengendalian biaya operasional, hingga penyusunan laporan laba rugi dan arus kas yang mendukung pengambilan keputusan manajemen. Melalui pembahasan yang aplikatif dan studi kasus operasional hotel maupun restoran, peserta akan memperoleh pemahaman praktis dalam menyusun laporan keuangan yang lebih akurat, mudah dianalisis, dan relevan terhadap kebutuhan bisnis hospitality modern.
Pelatihan yang membahas mengenai Penyusunan dan Penyajian Laporan Keuangan Hotel dan Restoran tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.
Tujuan
Dengan mengikuti pelatihan ini, diharapkan peserta dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai manajemen keuangan perhotelan dan restoran. Adapun tujuan dari pelatihan ini adalah:
- Memahami prinsip penyusunan laporan keuangan hotel dan restoran
- Meningkatkan kemampuan analisis transaksi operasional hospitality
- Menguasai teknik penyajian laporan keuangan yang informatif
- Memahami pengendalian biaya dan pengelolaan pendapatan usaha
- Meningkatkan ketepatan penyusunan laporan sesuai standar akuntansi
Materi
Pada pelatihan cost control for hotel and restaurant ini, materi yang didapatkan adalah:
- Konsep Dasar Akuntansi Hotel dan Restoran
- Siklus Akuntansi Industri Hospitality
- Pencatatan Pendapatan Kamar dan Food & Beverage
- Pengelolaan Biaya Operasional Hotel
- Penyusunan Laporan Laba Rugi
- Penyusunan Neraca dan Arus Kas
- Analisis Financial Statement Hospitality
- Pengendalian Internal dan Audit Keuangan
- Pajak dalam Operasional Hotel dan Restoran
- Studi Kasus Penyusunan Laporan Keuangan Hospitality
Peserta
Training cost accounting for hotel and restaurant ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan:
- Staff Accounting Hotel dan Restoran
- Supervisor Keuangan dan Finance
- Internal Auditor Perhotelan
- Manajer Operasional Hospitality
- Pemilik Usaha Hotel dan Restoran
Instruktur
Training financial statement hospitality yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang terkait:
Instruktur yang mengajar pelatihan ini adalah instruktur yang berkompeten dibidang akuntansi industri hospitality, baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
Metode Pelatihan
Pelatihan ini menggunakan metode yang interaktif dan aplikatif, sehingga peserta dapat lebih mudah memahami materi. Instruktur berpengalaman akan menyampaikan materi secara sistematis, sementara peserta akan mengikuti diskusi kelompok untuk mendalami konsep. Selain itu, pelatihan ini juga mencakup simulasi serta studi kasus yang membantu peserta memahami penerapan konsep secara langsung dalam dunia kerja. Dengan pendekatan ini, mereka tidak hanya memperoleh wawasan teoretis, tetapi juga mengembangkan keterampilan praktis yang dapat mereka terapkan sesuai dengan kebutuhan industri.
TRAINING CALENDAR 2026 – MANDIRI TRAINING
🟩Januari 2026
- Batch 1: 06-08 Januari 2026
- Batch 2: 20-22 Januari 2026
🟪Februari 2026
- Batch 1: 03-05 Februari 2026
- Batch 2: 17-19 Februari 2026
🟦Maret 2026
- Batch 1: 10-12 Maret 2026
- Batch 2: 24-26 Maret 2026
🟥April 2026
- Batch 1: 07-09 April 2026
- Batch 2: 21-23 April 2026
🟨Mei 2026
- Batch 1: 05-07 Mei 2026
- Batch 2: 19-21 Mei 2026
🟫Juni 2026
- Batch 1: 02-04 Juni 2026
- Batch 2: 16-18 Juni 2026
🟧Juli 2026
- Batch 1: 07-09 Juli 2026
- Batch 2: 21-23 Juli 2026
🟩Agustus 2026
- Batch 1: 04-06 Agustus 2026
- Batch 2: 18-20 Agustus 2026
🟪September 2026
- Batch 1: 01-03 September 2026
- Batch 2: 15-17 September 2026
🟦Oktober 2026
- Batch 1: 06-08 Oktober 2026
- Batch 2: 20-22 Oktober 2026
🟥November 2026
- Batch 1: 03-05 November 2026
- Batch 2: 17-19 November 2026
🟨Desember 2026
- Batch 1: 08-10 Desember 2026
- Batch 2: 15-17 Desember 2026
Catatan : Jadwal dapat menyesuaikan dengan kebutuhan anda.
Investasi dan Lokasi Training
- Jakarta ( 6.500.000 IDR / participant)
- Bandung ( 6.000.000 IDR / participant)
- Surabaya ( 7.500.000 IDR / participant)
- Makassar ( 7.500.000 IDR / participant)
- Yogyakarta (6.000.000 IDR / participant)
- Bali ( 7.500.000 IDR / participant)
- Lombok ( 7.500.000 IDR / participant)
- Batam ( 7.500.000 IDR / participant)
Catatan :
*Syarat dan Ketentuan Berlaku
*Harga tersebut berlaku untuk minimal DUA participant
*Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas Training
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, Flashdisk, dll).
- 2x Coffee Break & 1 Lunch (Makan Siang).
- Training Room Full AC and Multimedia.
- Free Bag or Backpack (Tas Training).
- Softfile Foto Training
- Sertifikat Pelatihan.
- Souvenir Exclusive.
- City Tour (Optional)
FAQ tentang MANDIRI TRAINING
Q : Berapa minimal running Pelatihan Penyusunan dan Penyajian Laporan Keuangan Hotel dan Restoran ini?
A : Pelatihan ini akan running idealnya minimal dengan 3 peserta, tetapi bisa disesuaikan dengan kebutuhan peserta
Q : Apakah bisa jika saya hanya ingin pelatihan manajemen keuangan perhotelan dan restoran ini sendiri aja / private course ?
A : Bisa, kami akan membantu menyelenggarakan pelatihan 1 hari jika ada persetujuan dari klien
Q : Dimana saja pelatihan biasanya di selenggarakan?
A : Pelatihan kami selenggarakan di beberapa kota besar di Indonesia seperti Bandung, Jakarta, Yogyakarta, Surabaya, Malang, Bali, Lombok dan beberapa negara seperti Singapore dan Malaysia
Q : Apakah bisa diselenggarakan di kota lain?
A : Penyelenggaraan pelatihan bisa diadakan di kota lain dengan minimal kuota 5 orang setiap kelas
Q : Apakah bisa juga diselenggarakan secara IHT/ In House Training di Perusahaan klien?
A : Bisa diselenggarakan secara IHT di Perusahaan klien
Q : Apakah jadwal bisa disesuaikan dengan kebutuhan klien ?
A : Jadwal pelatihan dapat di sesuaikan dengan kebutuhan klien.
AYO SEGERA DAFTARKAN DIRI ANDA
Syarat dan Ketentuan Berlaku
*Artikel ini disusun oleh Trisna Aulia Putri Anjani, penulis yang aktif sejak 2025. Fokus karyanya saat ini ialah menyusun artikel pelatihan untuk platform Mandiri Training. Menjadi seorang content writer web di perusahaan pelatihan, Trisna berusaha untuk menghadirkan konten yang informatif, komprehensif, serta mudah dipahami setiap pembaca. Untuk konsultasi lebih lanjut seputar progam ini, tim kami siap melayani Anda melalui kontak yang tersedia.
